CARNE SUINA
La carne suina è una delle più versatili e saporite, protagonista della cucina tradizionale italiana. Grazie alla sua morbidezza e alla ricchezza di gusto, si presta a numerose preparazioni: dai tagli magri come il filetto e la lonza, fino a quelli più succosi e aromatici come la coppa, la pancetta e le costine.
È una fonte eccellente di proteine, ferro e vitamine del gruppo B, ideali per un’alimentazione equilibrata.
Alla Macelleria Nonna Rosa selezioniamo solo carni suine fresche e provenienti da allevamenti locali, garantendo qualità, sicurezza e lavorazione artigianale in ogni taglio.
ELENCO PRODOTTI:
- Arista di suino
- Arrosti di suino
- Braciole
- Coppa
- Costine di suino
- Costine (RIBS)
- Filetto di suino
- Lonza
- Piedini e cotenne
- Stinco intero
INSACCATI FRESCHI
- Salsiccia classica
- Salsiccia piccante
- Salsiccia al finocchio
- Salsiccia condita
- Salamella
- Cotechino
- Verzino




