POLPETTE NONNA ROSA

28 Luglio 2025 Politi Comments Off

CONSERVAZIONE:  DA 0° A + 4° GRADI

CONSUMO: DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA

ALLERGENI:LATTE e DERIVATI, LISOZIMA PROTEINA DA UOVO, FARINA DI FRUMENTO, AMIDO DI FRUMENTO,  UOVO IN POLVERE, FARINA DI GRANO TENERO 

Macelleria Nonna Rosa

INGREDIENTI

CARNE DI SUINO, acqua frizzante

COTTO: carne di suino, cloruro di sodio, destrosio, fruttosio e aromi naturali, E316, sodio nitrato, glutammato monopodico.

MORTADELLA: carne di suino, trippino suino, sale, saccarosio, spezie e piante aromatiche, aromi naturali, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio.

SPECIALE PREPARATO PER POLPETTE NAT: Fiocco di patate (patate disidratate, Emulsionante E 471i)*. Amido (riso). Aromi naturali (supportati su fibre vegetali di bambù ed agrumi, l’aroma naturale contiene LATTE E DERIVATI. Latte scremato in polvere. Ortaggi essiccati in proporzione variabile: prezzemolo, cipolla, carota. Sale (NaCl).

GRANA GRATTUGIATO: LATTE, sale, caglio. Conservante: LISOZIMA proteina da UOVO. PREZZEMOLO SALTEC WHITEC 15 AS SA: Zuccheri: destrosio, saccarosio. Supporto: Sale Antiossidante. E 300. Acido ascorbico.

Battertec glutec DF SDL:(FARINA DI FRUMENTO,AMIDO DI FRUMENTO UOVO IN POLVERE,PROTEINE DA SOIA Supporto Sale)

Pane grattugiato Medio (FARINA DI GRANO TENERO, Lievito di birra, Sale, Acqua naturale, Fontina  (LATTE, Sale, Caglio, Fermenti) Acqua naturale